Espinacas frescas salteadas, con ajitos, piñones y huevo frito

Maribel.Cillerosf @cook_2645338
Es un plato riquísimo, suave y muy apetecible, las espinacas junto al huevo frito, es un plato muy completo que soluciona cualquier comida y que gusta mucho, a mi me encantan😘
Espinacas frescas salteadas, con ajitos, piñones y huevo frito
Es un plato riquísimo, suave y muy apetecible, las espinacas junto al huevo frito, es un plato muy completo que soluciona cualquier comida y que gusta mucho, a mi me encantan😘
Paso a paso
- 1
Lavar las espinacas, hervirlas en un poco de agua y sal unos 10 minutos, escurrir bien.
- 2
En un fondo de AOVE, dorar los ajos laminados, añadir las espinacas y saltear.
- 3
Dorar los piñones en una sartén, reservar.
- 4
Freír los huevos, colocarlos en una fuente, rodearlos de las espinacas y colocar encima los piñones.
- 5
Espero que os gusten.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maribel.Cillerosf le encantará ver cómo quedó.
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