Revuelto de espinacas, huevo frito y butifarra
Plato completo, plato único !! Variedad de sabores y muy rico.
El inconveniente es que tienes que estar pendiente de tres cosas a la vez y freír el huevo en el último momento.
Revuelto de espinacas, huevo frito y butifarra
Plato completo, plato único !! Variedad de sabores y muy rico.
El inconveniente es que tienes que estar pendiente de tres cosas a la vez y freír el huevo en el último momento.
Paso a paso
- 1
Cocer el arroz con un poco de sal, colar y reservar
- 2
Saltear las espinacas en una sartén con sal y toque de pimienta, cuando ya no desprendan agua, echar un chorrito de aceite de oliva, agregar las uvas pasas, el arroz y cocinar un minuto.
- 3
Abrir por la mitad las butifarras y asarlas a la plancha.
- 4
Poner aceite en una sartén y freír los huevos
- 5
Emplatar las espinacas con arroz y pasas, la butifarra y el huevo frito.
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