Vasito de crema cítrica con cóctel de Frutas y merengue

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limonysal
limonysal @limonyslcook22421638
chile santiago Maipu

preparaciones dulces y simple super fácil especial para después del almuerzo

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Ingredientes

30-35 minutos
6 raciones
  1. 1 paquetegalletas vainilla o vino
  2. 70 grsmantequilla sin sal
  3. 1 tarroleche condensada
  4. 60 ccjugo de naranja
  5. 40 ccjugo de limón
  6. 1 tarrocóctel
  7. Merengue:
  8. 100 grsclara de huevos
  9. 200 grsazúcar granulada

Paso a paso

30-35 minutos
  1. 1

    Tritura las galletas y mezcla con mantequilla derretida. Cubre la base de vasitos o frascos individuales con la mezcla de galletas.

  2. 2

    En un bol pon la leche condensada junto con el jugo de limón y naranja. Mezcla hasta homogeneizar y rellena los vasito con la preparación y cubre con cóctel de frutas.

  3. 3

    Listo para servir rápido y delicioso.

  4. 4

    Para el merengue:
    En un bol pon las claras junto con el azúcar y llevar a baño maría mezclando constante hasta que los cristales de azúcar se disuelve.
    Lleva a batir a máxima potencia hasta obtener un merengue firme y brille.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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