Galletitas de Avena y Manzana con pasas de uvas

Fanáticos de las galletitas en casa, siempre adapto mis recetas a disposición de lo que tengo en casa. Un fin de mes eterno! Espero les guste, yo las preparo para las viandas del cole de mis hijos.
Galletitas de Avena y Manzana con pasas de uvas
Fanáticos de las galletitas en casa, siempre adapto mis recetas a disposición de lo que tengo en casa. Un fin de mes eterno! Espero les guste, yo las preparo para las viandas del cole de mis hijos.
Paso a paso
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Es tan sencillo hacer estás galletitas que por hacerlas rápido no saque las fotos. Mezclamos los secos, yo usé 50 de harina integral y 50 de harina 000. Y en vez de azúcar usé azúcar mascabo. A la manzana la ralle con cáscara y todo.
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Vamos a unir todos los ingredientes con espátula, queda una masa muy linda. Si querés armarlas bien redondas la llevas a frío unos 30 minutos y con las manos aceitadas armas las bolita para aplastar y formar la galletita. Yo soy más sencilla. Con una cuchara y espátula las armo en la misma bandeja aceitada.
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Llevamos a horno 180° por 20 minutos. Dejamos enfriar y las podes disfrutar con lo que más te guste!
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