Magdalenas de AOVE

Croqueta Cocinera @croqueta_cocinera
Paso a paso
- 1
En un bol mete los huevos y la #panela, mezcla con varilla hasta que se integren bien y blanquee
- 2
Añade los ingredientes líquidos y vuelve a mezclar. Por último tamizaremos la #harina y la levadura para que nos quede una mezcla sin grumos
- 3
Filmamos y la guardamos unos 5 min en el frigo, mientras preparamos el molde con los papeles, yo tengo el molde para 12 magdalenas, rellenamos con la masa dos tercios de cada molde, podemos ponerle un poco de panela o azúcar por encima para un toque crujiente
- 4
Horneamos en horno precalentado a 200°C durante 15 min, en ese tiempo tendrán su copete dorado, dejamos enfriar y ya estarán listas para #comer o #regalar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Croqueta Cocinera le encantará ver cómo quedó.
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