Burgers de porotos 🍔 Hamburguesas de Legumbres

Esta es una opción vegetariana (no vegana) supernutritiva. La legumbres son alimentos "tesoro" por todo lo que aportan: fibra, proteínas, hierro, vitaminas, etc.
Burgers de porotos 🍔 Hamburguesas de Legumbres
Esta es una opción vegetariana (no vegana) supernutritiva. La legumbres son alimentos "tesoro" por todo lo que aportan: fibra, proteínas, hierro, vitaminas, etc.
Paso a paso
- 1
Recordatorio, los porotos y todas las legumbres requieren un remojo mínimo de 12 hs, ideal 24 hs con cambios de agua. Hervir la legumbre el tiempo necesario hasta que ablande.
- 2
Cortar cebollita y ajo bien finito y saltear con mínima cantidad de aceite.
- 3
Antes de finalizar cocción, agregar el verdeo.
- 4
Llevar esta salteado a la procesador, junto con los porotos y los condimentos.
- 5
Agregar un huevo seguir mezclando, y si falta consistencia sumar harina de garbanzo o avena.
- 6
Dar forma y llevar a horno, o se puede cocinar e sartén de teflón, tapado
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Croquetas de porotos blancos. Jon style Croquetas de porotos blancos. Jon style
#noscuidamos #yococinoencasa #legumbresMe gusta mucho las legumbres y estas son muy beneficiosas para la salud.En el caso de los porotos blancos, tienen mucha fibra, muy buena fuente de proteínas y vitamina B. Contiene otros minerales más, como el potasio, hierro, fosforo, cobre y magnesio. Jon Michelena -
Hamburguesas de legumbres Hamburguesas de legumbres
Estas las hice de lentejas. Pueden ser de porotos o garbanzos también.Aptas para bebés BLW +6 y toda la familia 😊 Camila Luna -
Hamburguesas de Cochayuyo Hamburguesas de Cochayuyo
Ricas en calcio, magnesio, fosforo y fibra.Además entregan proteínas y vitaminas de buena calidad :)Ste_pha
-
Pastelitos o croquetas de porotos blancos. Jon style Pastelitos o croquetas de porotos blancos. Jon style
#legumbres #croquetasTodo tipo de croquetas son ricas. Estas son vegetarianas hechas con porotos blancos, contienen mucha fibra, proteínas, hierro y ayudan a bajar el colesterol.Estas croquetas o pastelitos consisten en porotos blancos cocinados, mezclados con polenta y vegetales. Se les da una forma cilíndrica o en forma circular, son rebozados en harina, huevos, pan rallado y fritos.Sirven para acompañamiento de otros platos o para picoteo. Lo serví con unas costillitas arvejadas.https://youtu.be/YbZ9xqrcId8 Jon Michelena -
Hamburguesas de garbanzos fritas 🍔 Hamburguesas de garbanzos fritas 🍔
Y no hay como una comida fácil y saludable rápida de hacer y por qué no de legumbres quedan deliciosas y no bote su agua alCocerlos por qué la hice mayonesa vegana 🌱👌🏻está en mi recetario 👀 Marisol Melgarejo -
Hamburguesas de porotos blancos Hamburguesas de porotos blancos
Me quedaron unos porotos cocidos del día anterior. Me dieron ganas de hacer hamburguesas con ellos para no perderlos y como mi hijo es fanático de los porotos se las hice a él con todo mi amor para el almuerzo.#delantaldorado Nicole Moller / @chefnicolemoller -
-
Hamburguesas de Porotos Negros Hamburguesas de Porotos Negros
Ricas y nutritivas. Aumentemos la ingesta de legumbres! Daaaaay! -
"Hamburguesas" Portobello "Hamburguesas" Portobello
Almuerzo con todo lo que necesitamos para nuestro cuerpo. Carbohidratos, fibra, proteínas y muuuucho sabor. Lucerito Fit -
Hamburguesas de porotos negros Hamburguesas de porotos negros
Por dieta tengo que cambiar mi hábito alimenticio y encontré esta recetaJuan Allende
-
Hamburguesas de Lentejas Hamburguesas de Lentejas
Una buena forma de comer legumbres que no te agradan mucho es en el formato de hamburguesas, a mí me encantan las lentejas, peeero tengo algunos integrantes de mi familia que no le agradan mucho, y de esta forma le encantaaan!!! 😍Y son muy fácil y rápidas de hacer. Yvette -
Hamburguesas de lentejas y betarraga 🌱 Hamburguesas de lentejas y betarraga 🌱
Cuando escucho que las legumbres son comida de invierno, sosas y fomes, inmediatamente digo STOP! 🚫 🤦🏽♀️Las legumbres son rica fuente de proteínas, fibra, minerales, y vitaminas, cuyo consumo es tan variado que se pueden comer guisadas, en cremas, ceviches, patés, hummus y hamburguesas! 🍔.Aquí una exquisitez de hamburguesa de lentejas con betarragas realmente maravillosa 😋, apta para celíacos, si usamos AVENA SIN GLUTEN, alérgicos al huevo, veganos y vegetarianos. Romina Nicole Morgado Pradenas
Más recetas
Comentarios