Sofritos de jurel
Andrea Alvarez 💛 @Andycuisiner
Hoy sin tiempo para picar verduras así que seguí la receta de @yanixd que ya había probado anteriormente 😉
Sofritos de jurel
Hoy sin tiempo para picar verduras así que seguí la receta de @yanixd que ya había probado anteriormente 😉
Paso a paso
- 1
Retira la piel y las espinas del jurel, colócalo en un bol y desmenúzalo con la ayuda de un tenedor.
Añade la sal y los condimentos. - 2
Agrega los huevos y revuelve para integrar.
Incorpora el pan rallado. - 3
Pon a calentar aceite en una sartén.
Haz bolitas con la preparación, aplástalas y pásalas por la harina de lado y lado. - 4
Cuando el aceite esté bien caliente, fríe tus "sofritos" hasta que estén doraditos.
Retira y coloca en un plato con papel absorbente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Alvarez 💛 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/16278165
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me casé a los 31 años sin saber cocinar, mi mamá no me dejaba meterme en la cocina y francamente tampoco me llamaba la atención. Mi esposo me enseñó mis primeras recetas, tuvo muuucha paciencia. Todo cambió para mí cuando nació nuestro hijo, quería preparar comidas saludables y ricas para él. Aún me queda mucho por aprender, pero quiero compartir mis recetas y mi aprendizaje con aquell@s que hoy se encuentran en una situación similar a la mía.
Leer más Recetas similares
-
-
Sofrito de cebolla con huevo Sofrito de cebolla con huevo
Rescate esta receta popular chilena ya que en pandemia saca de apuros para tomar once o un desayuno, es sencillo y sabroso.
-
Sofrito de verduras bajo en calorías Sofrito de verduras bajo en calorías
Es mía... la invente yo y estoy bajando de peso ya que deje de comer trigo y azúcar y me ha ido excelente...
Carolina Fernanda -
Porotos Granados con verduras y sofrito de chorizo Porotos Granados con verduras y sofrito de chorizo
Es una receta que hace mi madre y mi abuela.
-
Sofrito de pollo y vacuno Sofrito de pollo y vacuno
Fue algo cómico. La Dorotea, mi olla de fierro fundido, requería de una repasada del curado. Como tenía una manteca de cerdo congelada, saqué una bolsita de otra bolsita, porque necesitaba solo una pequeña porción para engrasarla. La dejé descongelando y en la medida que observaba el proceso, se parecía y olía cada vez más a pechuga de pollo deshuesada equivocada de bolsita. En otra bolsita, en el refri, había quedado un bistec de una posta rosada, de la cual Fernanda había sacado para hacer fajitas con su equipo de tens. Había también una bolsita con trozos de morrón de 3 colores y un arroz con cúrcuma del día anterior. Recordando una receta publicada aquí, preparé las dos carnes, de esta forma.
-
Puré de Garbanzos con sofrito de longaniza Puré de Garbanzos con sofrito de longaniza
Muy sabroso y satisfactorio :)
-
Carne molida salteada o sofrita Carne molida salteada o sofrita
Súper exquisita para acompañar con arroz blanco, rellenar empanadas, panes fajitas te la recomiendo!!!!
-
Sofrito simple de carne picada Sofrito simple de carne picada
Ayer compré un trozo de posta de paleta al vacío, para cortar en varios bistec y congelar en bolsitas individuales. Como al limpiar quedaron varios trocitos pequeños y al final una punta, dejé eso para hacer este almuerzo. -
Sofrito y una súper idea 🥰 Sofrito y una súper idea 🥰
Hace una semana y estaba conversando con mi cuñada y me dio una súper idea, me dijo cuanto hagas sofrito, prepara el doble y luego congelas la mitad, así evitas tu casa pasada a sofrito dos veces y te ahorras trabajo la próxima vez 🤩🤩🤩🤩 me pueden creer que no lo había pensado!!!! 🤷♀️🤷♀️🤷♀️🤷♀️ No soy perfecta 🤣🤣🤣🤣. Vamos con mi sofrito que tiene un poco de tocino por que es para las lentejas, le da un saborcito más rico.#sofrito #tipsofrito #delantaldorado #familiacookpad
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/16278165
Comentarios