Costillas de cerdo adobadas al horno
A mi manera
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
Haremos un majao con todos ellos y le anadiremos aceite y agua, removemos bien
- 3
Preparamos la carne en una bandeja de horno, yo le paso siempre un aguita
- 4
Teniendo todo preparado vamos al lio, añadimos el majao con una cuchara para ir repartiéndolo bien por todas partes
- 5
Si lo dejas la noche anterior ya preparado con el adobo será mejor si no intenta unas horas antes para que nos repose y coja los sabores del adobo
- 6
Ya listo directo al horno a 180* le añadimos un vasito de agua que senos vaya haciendo le daremos una vuelta y otra más al final y listo vamos observando k nos quede tierna y poco más
- 7
Y listo a la mesa, la guarnición se me olvidó yo le puse unas papas las corté a rodajas y las hice a la plancha con salsa o al horno o una ensalada ya a tu gusto😁👍
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