Aros de Morrón con Huevo en La Planchetta con Tapa

Estrenando la Planchettita de @la_planchetta que mide sólo 24 cm Por 16cm Por 3 cm de alto, tapa de aluminio ultraliviana con mango de madera, ideal para usar sobre cualquier fuente de calor: cocinas eléctricas o a gas, carbón, fuego directo, se cocina rápido y económico todo tipo de comidas.Esta opción de Morrón es para deliciosa guarnición, desayuno, almuerzo o cena se puede combinar con panceta, cebolla morada, queso, etc... para acompañar sobre un buen pan tostado o porque no con una carne asada o al horno...
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🔥La Planchetta🔥 es un equipamiento gastronómico para cocinar Fácil y Rico.
https://www.laplanchetta.com/
Aros de Morrón con Huevo en La Planchetta con Tapa
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Paso a paso
- 1
Calentar la Plancheta a fuego mínimo, mientras lavamos los morrones y cortamos en rodajas de 1 a 2 cm aproximadamente limpiar por dentro.
- 2
Colocar el aceite pincelando toda la pancha (yo usé 3 rodajas de morrones amarillo y 3 de morrones rojos entran perfectamente en la planchettita) a continuación colocamos los morrones y cocinamos por 1 minuto, damos vuelta e inmediatamente agregamos un huevo en cada morrón.
- 3
Tapamos y dejamos cocinar unos minutos más... a gusto del término deseado de cocción una vez listo salpimentar a gusto y espolvorear con cebollita de verdeo, perejil o ciboulette o hierbas aromáticas.Servir inmediatamente con pan tostado calentito.
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Comentarios (4)
Suuuuuper 👌👌👌