Pastafrola sin manteca
No sabia que hacer para ir a ver a mi mamá y llevar algo para tomar unos mates. Entonces sale pastafrola 😊
Pastafrola sin manteca
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Graciela“Me salió de 10... exquisita 😋” -
silvi1_s Santarrosa“No me quedó tan bien la masa a mi, y eso que le puse 1/4 taza de aceite, me costó manejarla, pero tiene buena pinta!” -
Magui Recalde“Quedó espectacular 😍 muy rica y fácil! Yo le agregué coco rallado en las orillas” -
Marcela Cortes“Pastafrola con dulce de zapallo, quedó buenísima!” -
Marcela Cortes“Mí hija preparó la pastafrola y quedó buenísima!💪😋😋😋” -
Abigail Marquez“Haci me salio a mi riquísima”
No sabia que hacer para ir a ver a mi mamá y llevar algo para tomar unos mates. Entonces sale pastafrola 😊
Paso a paso
- 1
Mezclamos los 2 huevos con el azúcar y la ralladura del cítrico hasta integrar.
- 2
Añadimos el aceite y volvemos a batir hasta integrar bien.
- 3
Una vez mezclado eso. Añadimos la harina. Si tu masa no se añadio del todo y le falta harina. Agregale no pasa nada ya que con el aceite queda más húmeda..
- 4
Una vez tengas tu masa. Reserva un poco para el enrejado.. Estírala con un palo de amasar y pone en el molde que elegiste. Yo usé una tartera porque no quería una pastafrola grande.
- 5
Una vez listo eso. Pasamos al dulce. Lo haces puré con un chorrito de agua caliente para que sea más blando y no demasiado duro no te preocupes que el agua no afecta en el sabor para nada. Yo usé mitad membrillo y mitad batata.
- 6
Pasamos al enrejado. Estiras lo que te quedo de la masa y cortas en tiras. Ir añadiendo de a una. Una vez listo pincelas con yema de yema de huevo y lo llevas al horno por unos 40 o 50 min. Eso depende de tu horno
- 7
Si te sobró masa.. hacete unas pepas con lo que quieras, dulce de leche, membrillo o batata. A mí me sobró e hice de membrillo y dulce de leche.
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