Quesadilla de sobrasada, queso, cebolla y miel
Un capricho para una cena rápida.
Paso a paso
- 1
Untar la mitad de las tortillas con sobrasada, sin llegar a los bordes.
- 2
Partir las lonchas de queso por la mitad, y poner 2 trozos encima, sin que sobresalga. Recortar si es necesario.
- 3
Añadir una pizca de pimienta, un chorrito de miel, la cebolla, y los trozos de queso restantes.
- 4
Doblar, tapar y poner a fuego medio en una sartén.
Cuando esté dorada, dar la vuelta y cocinar por la otra parte. - 5
Retirar y servir en el momento.
- 6
Bon profit !!!
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