Preparamos los ingredientes, luego separamos él coliflor y ponemos en remojo las ramitas únicamente

Secamos él coliflor y proxesamoso, luego en un bol ponemos él coliflor y los demás ingredientes, mezclamos hasta integrar todo, ahora es el tiempo de agregar los dos huevós batidos, el aceite y el limón, mezclamos y dejamos unos 15 minutos la mezcla en la heladera

Sacamos de la heladera y procedemos a armar las hamburguesas. Luego la dejamos 16 minutos en el refrigerador

Ponemos en la cocina la plancha y procedemos a cocinar las hambur. Luego servimos en mi caso con un puré de palta y una ensalada de rúcula, berro, palta y huevos hervidos, estuvo estupendo pero faltó, así que a la tarde volveremos a preparar más, un secreto Aaroncito sentía un olor feo y pedia saquemos la basura jaja, era el olor del coliflor luego cuando degustamos se olvido, si le decía no comía 😆