Salsa de yogur Pakistani
Es una receta que se combina con muchos ingredientes ,esta vez la vamos a mezclar con cilantro ,perejil y pimienta verde ,receta pakistaní para acompañar ,pollo frito o samosas
Receta del curso de cocina Pakistani ,por Nusrat Firdous
Salsa de yogur Pakistani
Es una receta que se combina con muchos ingredientes ,esta vez la vamos a mezclar con cilantro ,perejil y pimienta verde ,receta pakistaní para acompañar ,pollo frito o samosas
Receta del curso de cocina Pakistani ,por Nusrat Firdous
Paso a paso
- 1
Lavar el perejil junto con el cilantro.Reservar un poco para adornar
- 2
Colocar la picadora o batidora,los yogures e introducir ,el perejil con el cilantro.y picar en el mortero la pimienta verde y se la echamos también
- 3
La tenemos picando unos 3 o 4 minutos,hasta que se mezcle todo bien,lo pasamos a un bol.
- 4
Removemos nuevamente todo mezclando bien
- 5
Picamos unas pocas hojas de perejil y cilantro y adornamos,la salsa
- 6
Queda muy rica para acompañar ,las samosas o pakoras (patatas crujientes fritas )
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