Espinacas guisadas
Ya sienta! en mi casa, es plato de otoño / invierno. Sirve para acompañar una carne o pescado.
#revistacookpad
Espinacas guisadas
Ya sienta! en mi casa, es plato de otoño / invierno. Sirve para acompañar una carne o pescado.
#revistacookpad
Paso a paso
- 1
Lo primero, ponemos en la sartén el aceite. Freímos los ajos y la rebanada de pan. Cuando estén, reservamos en el mortero. Vamos a machacar los ajos, con poquita sal, y después el picatoste. Pondremos cómo 1/2 portero de agua. Dejamos apartado
- 2
En el mismo aceite ponemos las espinacas, escurridas. Parecerá qué hay mucho aceite, pero no, la verdura es muy interesada para el aceite. Cuando esté frito, eso va a ser, unos minutos. Ponemos el pimiento. Da igual si no tenemos de La Vera, pero este le va a dar más sabor. Rápidamente y sin que se nos queme, ponemos el majao del mortero, junto con el laurel.
- 3
Distribuimos, y dejamos unos minutos, pasado ese tiempo y haya reducido, batimos el huevo con el vinagre, lo incorporamos
- 4
Dejamos qué tome sabor, a fuego lento. Y listo! Quedará riquísimo!
- 5
Buen provecho!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Guiso de acelgas Guiso de acelgas
Este plato me recuerda mi más tierna infancia..... CUANDO ODIABA LA ACELGAAAA...... ja, ja, ja, ja...... mi mamá me servía, literalmente, un cerro, un plato enorme y parecía que no iba a terminarlo jamás.... ja, ja, ja..... a ella no le gusta cocinar como a mí, entonces con el tiempo, he ido aprendiendo por aquí y por allá, pequeños trucos para que hasta los más mañosos se deleiten con este plato fantástico. Sí, le tomé el gusto a estas hojas maravillosas y hoy las como en guiso, ensalada, emparedado (sí, con el pan), tortilla, fritos, etc. Ya verán, reto hasta el más mañoso de los mañosos a decirme que esta preparación no le gusta.... ja, ja, ja......
Angélica Ortiz Pinilla -
Guiso de acelga simple Guiso de acelga simple
Es fácil, rica, sin crema y se puede comer con un acompañamiento o ser el acompañamiento para un rico arroz!Yo en este caso lo acompañé con una chuleta de cerdo al horno, perfecto para un día frío.TOMAR EN CUENTA:La acelga al cocerse se reduce aproximadamente 3 veces su tamaño
-
Espinacas guisadas con patatas Espinacas guisadas con patatas
Una combinación muy gustosa, fácil y rápida. Al llevar verdura y carbohidratos, es idónea para dietas equilibradas, aparte del hierro y vitaminas que nos aportan las espinacas.
-
Guiso de espinacas Guiso de espinacas
Ahora que estamos tiritando 🥶 con estas temperaturas, nada mejor que un guiso de esos que resucita a un muerto, tal y como lo hacía mi madre cuando yo era pequeño, es decir, cocina de toda la vida.#revistacookpad#cumplimos9#detodalavida#recetasdelaabuela
-
Guiso de espinacas Guiso de espinacas
#dominoUn plato muy sencillo y fácil de hacer y con este frío apetece mucho
-
Espinacas Gratinadas Espinacas Gratinadas
Compré de oferta 4 paquetes de espinacas.... cocí y congelé la mitad para hacer empanadas para Fiestas Patrias... con la mitad restante hice este plato maravilloso.... para salir de lo mismo de siempre ... en mi casa quedaron maravillados... es tan simple, con pocos ingredientes y se aprovecha TODA la espinaca.... Les invito a probar esta receta.... es muy, muy, muy RICA!!!!.... Angélica Ortiz Pinilla -
Garbanzos guisados con espinacas y huevo Garbanzos guisados con espinacas y huevo
Quería tomar unos garbanzos pero en plan veraniego y así es cómo preparé este plato, que para mi gusto estaba jugoso y muy rico al paladar.
-
Lentejas guisadas Lentejas guisadas
Aún en verano, no está mal comer un plato caliente y estas lentejas se hacen muy fácil. En mi caso suelo tener sofrito ya echo y congelado sino hay soluciones rápidas y esta es una.
-
Lentejas guisadas Lentejas guisadas
Es una receta sencilla, rápida de hacer y muy apetecible en cualquier época del año, especialmente en los fríos días del invierno.
-
Lentejas guisadas Lentejas guisadas
Un plato "de cuchara", fácil, asequible y para todo el año, no sólo para los meses de invierno. Si no tienes mucho tiempo para cocinar, son una buena opción ya que puedes dejarlas hechas del día anterior. Buenísimas.
-
Lentejas guisadas Lentejas guisadas
Sabíais que este año 2016 es el AÑO INTERNACIONAL DE LAS LEGUMBRES? pues si. aunque no sólo por este motivo debemos incluirlas a menudo en nuestra alimentación, de todos es bien sabido de lo importante que es consumir legumbres.Hoy voy a publicar un plato de legumbres y de mi madre, sus lentejas guisadas. las lentejas es de esos platos que no hay que esmerarse mucho para que salgan ricas, es muy fácil hacer unas buenas lentejas, así de agradecidas son ellas, así que os dejo otra manera de hacerlas, las de mi madre, como no…. riquisimas!
Más recetas recomendadas
Comentarios