Paso a paso
- 1
Hacer el pollo al agua, sin aliños.
- 2
Cocinar el arroz sin aliños, sin sofreír, solo con el agua. Se le agrega la zanahoria (en bastones delgados, para que se cocine bien) agregar también espinaca y dejar que se haga.
- 3
Cocer aparte el zapallo (la mitad, no muy grande), y otras zanahorias para ensaladas (1 sola) y menos de la mitad de la palta. Cuando esté todo listo aliñas a gusto, ideal no mucha sal, y aceite oliva.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Katherin Yasmin le encantará ver cómo quedó.
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