Pollo, champiñones con crema
Pedro Emilio Jiménez @Pedro023
Paso a paso
- 1
Cortar la pechuga en cubos y condimentar con sal-pimienta
- 2
En otra tabla picar la cebolla finamente y los champiñones.
- 3
En una sartén caliente con un poco de aceite saltear el pollo hasta dorar y reservar.
- 4
En la misma sartén agregar una cucharada de mantequilla con un poco de aceite, agregar la cebolla sofreír hasta que esté transparente.
- 5
Después agregar los champiñones y seguir salteando.
- 6
Una vez lista agregar la crema, el queso y cocinar por 5 min.
- 7
Agregar el pollo previamente cocinado a la crema, rectificar sabor y dejar otro 5 min.
- 8
Servir con lo que más guste y disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pedro Emilio Jiménez le encantará ver cómo quedó.
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Angélica
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