Pan de plátano y avena
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Iván Franco“Agregué semillas de chia y 4 bananas en vez de 2” -
𝐶𝑒𝑙𝑒𝑠𝑡𝑒“Esta bueno pero el plátano se siente mucho y aveces cansa el sabor” -
Bianka Palma“Esta versión la preparé sin huevo, con la avena remojada (linaza, chía y maravilla) Quedó crujiente por fuera, blando y húmedo por dentro. El tiempo de cocción fue mayor, casi 1 hora, pero el resultado fue MARAVILLOSO 😍... Gracias a todos por sus cooknaps🤗” -
Myriam Tapia O“Gracias por su receta quedo bkn el pan de platano muy rico 💕💕💕” -
Ingrid B. 🇨🇱“Demasiado rico , muchas gracias por la receta y el taller muy entretenido ya subiré mi versión , riquísimo y fácil” -
Yvette“@BiankaPalma No me resistí y saqué un pedacito caliente y me lo comí 🤭 estaba riquísimo!! Muchas gracias por todos los tips saludables de hoy 🧡”
Un delicioso, fácil y rápido dulce saludable 😉
Paso a paso
- 1
Mueles los plátanos maduros le agregas el yogur, el aceite, el huevo y la miel. Revuelves con un tenedor hasta que quede una mezcla homogénea.
- 2
Agregar la taza de avena y mezclar
- 3
Añadir 1/2 taza de harina integral, la cucharadita de Royal y una pizca de sal para realzar el sabor. Mezclar todo.
- 4
Agregar las semillas y generar una mezcla homogénea.
- 5
Enmantequillar el molde y verter la mezcla. Llevar al horno por 30-40 minutos o hasta que un palito salga seco😉
- 6
Desmoldar, dejar enfriar y a disfrutar 🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bianka Palma le encantará ver cómo quedó.
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He aprendido a tomarle el gusto a la cocina, me gusta comer sano y divertido 😊
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