Pan de avena

Name: Pan de avena
Yield: 2 a 3 rebanadas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1/4 taza avena o harina de avena; Semillas de chía, linaza o las que tengas; 2 claras de huevo; 1 cucharadita polvos de hornear; 1 pizca sal; Semillas de calabaza o las que prefieras (yo usé las primeras); Recipiente de plástico o vidrio para meter en el microondas

Elisa d'Aquin @ELISA_dAquinCook

Santiago, Chile

#mirecetario Una maravillosa opción para dejar el pan procesado de trigo del supermercado, muy fácil, rico y saludable.
Receta sacada del instagram de la seca @minrebolledo!! 😍🍞🇨🇱

Pan de avena

Elisa d'Aquin @ELISA_dAquinCook

Santiago, Chile

#mirecetario Una maravillosa opción para dejar el pan procesado de trigo del supermercado, muy fácil, rico y saludable.
Receta sacada del instagram de la seca @minrebolledo!! 😍🍞🇨🇱

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Ingredientes

2 a 3 rebanadas

1/4 tazaavena o harina de avena
Semillas de chía, linaza o las que tengas
2claras de huevo
1 cucharaditapolvos de hornear
1 pizcasal
Semillas de calabaza o las que prefieras (yo usé las primeras)
Recipiente de plástico o vidrio para meter en el microondas

Guardada

Paso a paso

1

Primero si no tienes harina de avena la puedes hacer metiendo la avena en la procesadora con la pizca de sal y los polvos de hornear y añadir las semillas, de lo contrario, simplemente mezclar en el recipiente.
2

Luego añadir las claras de huevo y mezclar.
3

Echar las semillas de calabaza encima de la mezcla para que la corteza quede con ellas si lo prefieres.
4

Y por último meter al microondas por 2 minutos y al terminar quedará totalmente desprendido de sus bordes, tener cuidado al manipular porque estará muy caliente, cortar en 2 o 3 rebanadas y poner en la tostadora si te gusta más crujiente. 🍞😛😍