Budín de Polenta y Limón Sin Tacc Matero
Rico budín que hice #aptocelíacos pero se puede usar harina de trigo y quedará increíble. Un budín fácil , rápido , económico, y con tremendo gustito a limón que me recordó mucho al budín Starbucks (dejo enlace ) de tan delicioso que quedó .
#amolarepostería #budíndepolenta #budíndelimon
#sintacc #gf #singluten #glutenfree
Budín de Polenta y Limón Sin Tacc Matero
-
Gabi Mocca“Sale espectacular! Hice el doble de la receta para budinera grande. Salió rico y esponjoso. Gracias!” -
Magda0379“😋😋” -
Magda0379“De polenta uno con limón y semillas de amapola y el otro de polenta con naranja y semillas de chia 😋 riquísimo!!” -
silvi1_s Santarrosa“Tiene buena pinta! Veremos el sabor cuando se enfríe, gracias por la receta! Yo le puse los arándanos adentro, pero se van al fondo incluso si los pasás por harina 🤦♀️” -
carla passerini“Riquísima!! Muchas gracias por compartir la receta!!” -
Patricia Copello“Así quedó! Mi amiga celíaca se llevó lo que quedó! Jajaja”
Rico budín que hice #aptocelíacos pero se puede usar harina de trigo y quedará increíble. Un budín fácil , rápido , económico, y con tremendo gustito a limón que me recordó mucho al budín Starbucks (dejo enlace ) de tan delicioso que quedó .
#amolarepostería #budíndepolenta #budíndelimon
#sintacc #gf #singluten #glutenfree
Paso a paso
- 1
En un recipiente mezclar la polenta (si no te gusta que quedes arenosito pasar por la licuadora para afinarla), con la harina, el bicarbonata y el polvo de hornear. Reservar.
En un bol batir un poco el huevo con el azúcar, la ralladura, el jugo de jugo de limón.
- 2
En el batido de huevos, ir incorporando en tres veces los secos preparados, si ven que queda algo seco, ir incorporando de a poco las cdas de leche (o agua a temperatura ambiente), tiene que quedar una pasta liviana, y la polenta necesita humedad para hidrarse.
- 3
Volcar la preparación en un molde aceitado (usé molde para budin de 250 g). Llevar a horno precalentado a 180° alrededor de 25/30 minutos, o hasta hacer la prueba de introducir el palillo, que salga seco, sin vestigio de pasta.
- 4
Retirar y dejar enfriar, si se desea espolvorear con azúcar impalpable o chocolate derretido, yo hice glasé de limón sólo unas cdas de azúcar glas y gotas de jugo hasta que corra para podes cubrirlo.
- 5
- 6
- 7
Cómo tenía arándanos preparé una confitura rápida, porque también combinan muy bien los sabores
Recetas enlazadas
Recetas similares
-
Budín de triple limón Budín de triple limón
Apto solo para amantes del limón 😂 muy fácil #delantaldorado
-
-
El budín más rápido del mundo El budín más rápido del mundo
Aprovechando un poco de arroz que quedó del almuerzo y unas vienesas que estaban en el refrigerador se arma este budín que se hace rapidísimo #caminodelsabor
-
Budín de pan con plátano Budín de pan con plátano
Que al echarle más ralladura de limón queda más sabroso.Sin huevos.
-
-
Budín de Pan Budín de Pan
#mirecetario #familiar me costó mucho llegar al punto del caramelo, valió la pena el budín me quedó divino, el que la sigue la consigue, intentenlo 🤤
-
Budín Bomba de Zanahoria!💣😍 Budín Bomba de Zanahoria!💣😍
La primera vez que hago y quedó es pec ta cu lar !!!! Se volvió mi budín favorito sin duda! La zanahoria lo hace súper suave y el glaseado le da un toquesito final riquísimo. Recomendado mil!❤❤❤🥕#yococinoencasa
-
Budín inglés sin alcohol 🍊 Budín inglés sin alcohol 🍊
Y bueno mi clientela me pidió este rico dulce budín inglés , el verdadero budín inglés lleva ron pero como no tenía opte por jugo de naranja 🍊 y la verdad su aroma me enloquece muy rico 😋 una forma diferente para las fiestas que se aproximan 🎉🎉🎉🌠🎄🎅🏻
-
Colegial (Budín de pan) Colegial (Budín de pan)
Es uno de los postres más ricos que me llevan directo a mi infancia... Quién no pasó al negocio cerca del colegio a comprarlo?Les dejo esta increíble receta para que puedan viajar a tiempos memorables 😊#delantaldorado#yococinoencasa
-
-
Budín de arroz con salsa Budín de arroz con salsa
#Arroz #Vegetariano Me sobró bastante arroz del día anterior y decidí hacer un budín sencillo. Quedó muy sabroso. Le hice una salsa para complementar lo que le dio un plus. La salsa es bastante sencilla, se hace con un cubo de caldo de lo que desees, eso es opcional, yo la hice con caldo de verduras, pero tu puedes usar la salsa que prefieras.
-
Budín de hojas de betarraga y acelga Budín de hojas de betarraga y acelga
#DelantalDorado #Vegetariano Este es un budín muy sabroso y muy nutritivo. Es saciador y de bajas calorías. Qué mejor no? Ahora sobretodo que estamos todos confinados y con pocas posibilidades de movernos mucho... y lo mejor... extraordinariamente económico.
Más recetas
Comentarios (27)