Carrot cake
Carrot cake
Paso a paso
- 1
Batir los huevos e ir añadiendo en forma de lluvia el azúcar moreno. Seguir batiendo hasta que duplique su volumen (no es necesario el punto letra), agregar el aceite en forma de hilo mientras seguimos batiendo. Una vez emulsionado, dejar de batir.
Escurrir apenas las zanahorias con las manos (no sacar todo el jugo) y agregar a la mezcla, incorporar con batidor de mano. - 2
Tamizar todos los ingredientes secos y añadir a la mezcla (si deseas agregarle nueces, chips o pasas, este es el momento). Homogeneizar.
Enmantecar y enharinar dos budineras y dividir la mezcla en ambos moldes. Llevar a horno precalentado a 170° por espacio de 25'.
Dejar enfriar antes de desmoldar. - 3
Para el glaseado, unificar la manteca pomada, el queso tipo Philadelphia a temperatura ambiente (y la pasta de maní, opcional), añadir el azúcar impalpable de a cucharadas mientras se mezcla, hasta lograr un frosting untuoso y sedoso. Añadir unas gotas de esencia o extracto de vainilla.
Colocar el frosting con ayuda de una espátula o cuchara, sobre los budines una vez fríos y decorar a gusto.
Recetas similares
-
Carrot Cake (Magdalenas de zanahoria) Carrot Cake (Magdalenas de zanahoria)
El carrot cake es una receta que mi mamá adora que cocine en la semana santa, algo hay entre la tarta de zanahoria y el conejo de Pascua según ella! Es una masa dulce, que combinada con el frosting agridulce lo convierte en uno de los favoritos de mi familia.
-
Carrot cake 😋 Carrot cake 😋
Rica tarta de zanahoria y muy fácil#batalladecocina #huevo #vamosangelica
-
Carrot cake (torta de zanahoria) Carrot cake (torta de zanahoria)
Una de mis tortas favoritas! Muy jugosa y con un sabor increíble, cada ingrediente hace que comer esta torta, sea un experiencia inolvidable 😋 Les comparto mi versión que es inspirada en una receta de Pam que tiene su canal de Youtube llamado "Quiero cupcakes" 🤗
-
-
Carrot Cake Carrot Cake
Rica receta de pastel saludable para compartir con la familia y amigos
-
🥕 carrot cake ! 🥕 carrot cake !
Para el día de las madres quise hacer algo especial…No, en realidad, desde hace un tiempo quería intentar hornear un pastel, así que aprovechando que era el día de las madres y justamente la mía quería probar la famosa torta de zanahoria, me puse manos a la obra. No es una receta muy complicada, sin embargo tiene sus trucos bajo la manga y como soy generoso te dejaré algunos de los míos para que tu carrot cake sea la mejor de la mesa.
-
-
-
-
Torta de zanahoria nuez Torta de zanahoria nuez
Con relleno de manjar y frosting de queso crema, todo nació porque tenía queso crema y tenía que usarlo, me antojé de torta de zanahoria y flap! Nació esta receta, no fue en honor a ningún cumpleaños, solo por amor a las tortas jajajaLa hice basándome en la receta de Silvana cocina, pero en el camino uno le pone su toque y resultó esta riquísima torta!Una nueva receta para esta semana de manjar y jengibre en #DelantalDorado23
-
Bizcocho de zanahoria con frosting de queso 🥕😛 Bizcocho de zanahoria con frosting de queso 🥕😛
Uno de los favoritos, y una receta fácil e infalible para que puedas comer o preparar tortas a gusto 🍰💁👌 muy jugoso y sabroso
-
Vegan carrot cake Vegan carrot cake
Siempre había querido hacer esta torta de zanahorias... hoy nos atrevimos y tratamos de hacerlo lo más fácil y rápido posible ya que aprovechamos el horno que ya estaba funcionando... y aquí el resultado 💖🐽🤩Realmente quedó maravilloso, o como decimos por acá 🇨🇱: La raja!! #yococinoencasa #yomequedoencasa #familiacookpad
Más recetas
Comentarios (2)