Tortas MAGO de carne asada al estilo RECETAS CASERAS
Hola, buenas tardes
Les comparto esta receta muy rica a mi estilo, esta receta la hace mi esposo Mago nos la prepara debes en cuando en los domingos de carne asada tradicional acá en Monterrey Nuevo León y yo quise prepararla a mi estilo, espero les guste
Tortas MAGO de carne asada al estilo RECETAS CASERAS
Hola, buenas tardes
Les comparto esta receta muy rica a mi estilo, esta receta la hace mi esposo Mago nos la prepara debes en cuando en los domingos de carne asada tradicional acá en Monterrey Nuevo León y yo quise prepararla a mi estilo, espero les guste
Paso a paso
- 1
Ya previamente preparada la carne con sal y limón, la ponemos en la parrilla que también previamente debe estar preparada y comenzamos a asar la carne (asada al gusto).
- 2
Ya lista la carne, la picamos en cuadritos bien picada que no queden trozos grandes.
- 3
Ahora... Preparamos nuestra torta, primero en un sartén en la parrilla doramos el jamón, luego ya realizado esto le ponemos el quesito encima al jamón para que se derrita.
- 4
Partimos nuestro pan en dos y aplastamos un poco con las yemas de nuestros dedos y ponemos a calentar en el mismo sartén o parrilla directa.
- 5
Ya listo todos esos pasos, ponemos el quesito blanco encima del queso amarillo con el jamón y luego se lo ponemos al pan, añadimos aguacate, tomate en rueditas, cebolla en rueditas o rajas y acompañamos con chile en vinagre o salsa y un chile asado con queso.
- 6
Y listo, a probar! 😋
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