Espagueti a la Boloñesa 🍝
Hoy comimos todos en familia y cociné con mi mamá está deliciosa pasta. Espero que la disfrutes tanto como nosotros. 👏🏼😍😋
Espagueti a la Boloñesa 🍝
Hoy comimos todos en familia y cociné con mi mamá está deliciosa pasta. Espero que la disfrutes tanto como nosotros. 👏🏼😍😋
Paso a paso
- 1
Comenzamos por cocer la pasta en suficiente agua con un pedacito de cebolla, que quede al dente.
- 2
Por otro lado freímos la cebolla, agregamos la carne, luego el jitomate picado en cubitos y sazonamos con sal, pimienta, ajo en polvo y cebolla en polvo.
- 3
Escurrimos la pasta, agregamos un poco de sal y aceite de oliva y mezclamos. En la misma olla ponemos la mantequilla y vertemos el puré de tomate, sazonamos con hierbas italianas, sal y pimienta. Una vez que esté hirviendo, agregamos la carne molida.
- 4
Servimos en un plato pasta que cubra bien el plato y en medio la carne con la salsa, agregamos queso parmesano al gusto y disfrutamos.
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