Pan Casero (saborizado)
Ideal para compartir con amigos o familiares, con mate o una buena picada. Fácil y sencillo.
Pan Casero (saborizado)
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Paso a paso
- 1
Colocar la harina junto con la sal en forma corona. la sal va en los bordes para que no toque con la levadura.
- 2
Prepara la levadura. En un recipiente disuelve con 1/2 taza de agua una cucharada panzona de harina y una cdta de azúcar. Dejar fermentar.
- 3
Colocar la grasa, el fermento en el centro y el agua. Amasar hasta lograr masa suave. Recomendación NO utilizar utensilios metálicos.
- 4
Dejar leudar por 30 minutos tapado.
- 5
Dividir los bollos que se deseen colocar el condimento (pueden ser de distintos sabores), darles forma y en la bandeja para el horno dejar hasta que duplique su volumen.
- 6
Llevar a horno mínimo por 40 min aproximadamente (depende del tamaño de los panes y del horno). Y a disfrutar :)
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