Pastel de Carne molida y verdura.💯
#panel.Siguiendo la consigna acá mi receta.🎊🙌😋
Paso a paso
- 1
Acá en un bowls coloqué la premezcla con los demás ingredientes, luego los líquidos y comenzamos a unir la masa, pero esta no puede quedarnos una masa pegajosa.
- 2
Luego descansa un ratito y luego la estiramos, lo que tiene esta masa, que se rompe un poco por no tener gluten.(Recién le estoy agarrando la mano un poco mejor)
- 3
RELLENO: lavamos las verduras, luego las pico en la procesadora y coloco un poquito de aceite de oliva en una sartén al ratito agregamos la carne, rehogamos por un ratito.
- 4
En la sartén se puede ver la carne, los rolitos de espinacas, condimentos y el puñado de zanahorias. Ponemos también un poquito de puré de tomte.
- 5
Acá ya casi terminado todo el relleno con los huevos picados y el puñado de queso rallado.
- 6
Como ven las fotos se fueron a otra ubicación
- 7
Acá lista para llevar a horno precalentado a 180°C por 20 minuos y lista!!!! Pronta para degustar con una rica ensalada de hojas verdes.💯🎊🍴💯
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