Pizza integral
#pizza
Mi amor por la pizza .. es infinito .. y me encanta comerla en nuevas formas 🥰
Pizza integral
#pizza
Mi amor por la pizza .. es infinito .. y me encanta comerla en nuevas formas 🥰
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclamos las harinas. En el centro colocamos el azúcar, la levadura y añadimos agua hasta formar una esponja. Cuando la esponja formo. Añadimos el aceite, la sal a los bordes y añadimos el agua hasta ir amasando y tener una masa tierna. Una vez lista, dejar reposar 20 minutos si leudo, amasamos y le damos forma.
- 2
Yo la coloque en la pizzera, y la deje leudar 20 minutos más. Luego la mande al horno, pintada con un poco de puré de tomate. Prepare una salsita y cuando salió del horno le añadí la salsa y el queso.
- 3
La volví a sacar cuando el queso se derritio y por encima le añadí un wok de vegetales que me quedo del mediodia.. y listo.. riquísima
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