Brownie de limón y avena
Es una perdición esta receta. Nos encanta en casa una cosa mala XD
Las fotos son pocas y mal hechas, pero ya las mejoraré
Brownie de limón y avena
Es una perdición esta receta. Nos encanta en casa una cosa mala XD
Las fotos son pocas y mal hechas, pero ya las mejoraré
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grados calor arriba y abajo
- 2
Echar en un bol la mantequilla, la harina de avena, el azúcar y la sal. Mezclar bien hasta que quede una masa uniforme.
- 3
Echar los huevos, el jugo de limón y la ralladura. Batir con unas varillas eléctricas (a ser posible) durante unos dos minutos, hasta que quede una mezcla suave y uniforme.
- 4
Verter en un molde e introducir en el horno entre 20 - 25 minutos.
Mientras se hace el brownie podernos ir preparando el glaseado. - 5
Poner en un bol el azúcar glas. Echar la ralladura de limón, una cucharada de zumo de limón y empezar a mezclar.
- 6
Echar la segunda cucharada y mezclar bien.
- 7
Sacamos el brownie del horno y dejamos enfriar. Una vez a temperatura ambiente, verter el glaseado por encima y dejar secar. Listo!!
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