Seco de cordero

Paso a paso
- 1
Hacer el aderezo (cebolla y ajo)
Cortar la cebolla en Cuadradito y el ajo - echar a la olla - contimentar (sal / ajinomoto / pimienta con comino). - 2
Condimentar la carne (sal /pimienta con comino) - freír la carne hasta que esté dorada.
Licuar el cilantro y la espinaca. - 3
Echar el licuado a la olla (cilantro y la espinaca) - echar la carne dorada - jora - cortar en rodajas la papa blanca y echar a la olla o sancochar la papa blanca en otra olla aparte.
Pelar las arverjitas y cortar en rodajas las zanahorias - echar a la olla.
(dejar que sancoche las arverjitas y la zanahoria). - 4
Luego de que ya estén sancochados las zanahorias y la arverjitas - cortar el pimiento en tiras largas - echar a la olla - dejar a que cocine y ya está listo para comer.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Cordero al horno Cordero al horno
Esta receta es muy especial porque la preparamos junto a mi hijo panchi y q tiene muy buena mano pa la cocina y le gusta el buen comer. Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram -
-
Cordero al chimichurri Cordero al chimichurri
#principal #platodefondo #Navidad #añonuevo receta fácil pero muy sabrosa #alfombrarojacookpad Camila Diaz F. -
Hamburguesa casera de cordero y vacuno Hamburguesa casera de cordero y vacuno
Receta como hacer hamburguesa casera simple y rica. Video - receta, ver: https://youtu.be/9SEPylS7qac chef Ahmad Hleihel -
Cordero al jugo Cordero al jugo
El fin de semana hicimos asado de cordero y quedó una pierna y se me ocurrió hacerla al jugo como en estos tiempos nada se pierde hay que aprovechar todo Myriam Tapia O -
-
Papas Mayo Onderas Papas Mayo Onderas
Me encanta la cebolla morada en todas sus formas y solo se me ocurrió agregarla una vez que hice este ensalada para amigos, y... causó sensación! Acompañamiento perfecto para carne, pescado, pollo y cerdo #delantaldorado #salud Veronica Pe -
Ajiaco o Valdiviano de Cordero Ajiaco o Valdiviano de Cordero
Siempre es bueno un caldillo reponeador al otro día de un asadito #chilelindo Miguel Bernales -
Seco de Pollo 🇵🇪 Seco de Pollo 🇵🇪
Aunque mi hijo me dice mamá... se llama "seco" pero tiene jugo. 😄😋 Kath -
COSTILLAR DE CORDERO ASADO. JON STYLE COSTILLAR DE CORDERO ASADO. JON STYLE
#teamcarne.Esta es una deliciosa forma para preparar unas costillas de cordero asadas al horno. Jon Michelena -
Rollito de pollo Rollito de pollo
Ya no sabía cómo variar el almuerzo, me dio la locura y zazzz jajjajajjaj Carito Verdejo Muñoz
Más recetas
Comentarios