En Talcahuano siempre hay pescado fresco, la merluza es un favorito de mi esposo y esta receta quedó buenisma

El pescado frito es uno de mis platos preferidos pero debo admitir que me da un poco de pereza prepararlo, de todas formas hoy amanecí con antojo, me armé de ánimo y este fue el resultado 🤗

Excelente acompañamiento con un sabor y aroma intenso. Es muy simple y requiere poco tiempo en su elaboración.

Amo los días de pescado! ♥️🐟

Quería hacer el típico budín de zapallo italiano que hacía mi mamá en olla, pero no me acordaba como era. Busqué una receta y era muy parecida al que hacia mi mamá, de hecho después la llamé y era igualito jejejej 😋

Bueno cómo era el Día del Padre quise hacerle este exquisito plato y lleno de amor a mi esposo lo disfruto mucho espero ustedes también puedan disfrutar de este maravilloso plato ☺️

Mi mamá preparaba este plato cuando era pequeña y sentía que eran dos comidas en una, me encantaba! 😋 Un acompañamiento simple y riquísimo, que se prepara en la misma cocción del arroz, en 20 minutos está listo ☺️#básicos

#legumbres #garbanzosEsta es otra de las legumbres que me encanta.La receta está hecha con albacora, pero puede usar su pescado favorito.

Esta receta tiene un significado muy especial para mí porque es legado de la mamá de mi mejor amiga de toda la vida. Ella era del norte de Chile y en su casa de Santiago preparaba este plato para toda su familia, en esos años yo me la pasaba allá, por eso la probé muchas veces. Mi versión es sin carne, pero en el norte de Chile la preparan con charqui (carne deshidratada) y en casa de mi amiga se complementaba con Jurel, el simple, de conserva. Los invito a probarlo, es de-li-cio-so....

Esta es una receta aprendida de mi suegra. Es bueno ya que quien quiera agregarle mayonesa lo puede hacer en su plato. Es más sana y muy deliciosa. Muy fácil #favoritas

Hoy les comparto la receta del pescado frito, una receta de siglos, algún día sabrán porque .)recuerda que si te quedan dudas o consultas puedes ver mi vídeo en www.youtube.com/cocinaentucasa Copiando ese link. y suscribanse ! me ayudarían muchisisisismo!

Hoy fue un día en el que no sabía qué cocinar... No había carne ni pescado en la casa... Lo primero que encontré fueron papas, papas cómo?? Puré, cocidas, y revisando el refri había una berenjena media feita y queso!! Salvador queso! Les comparto esta receta que fue todo un éxito y mis comensales ni extrañaron la carne 😂#mirecetario