Tarta de acelga sin gluten

Paso a paso
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Integrar bien los ingredientes de la masa hasta que vaya formándose la masa, queda blandita tipo masa de pasatafrola jeje una vez formado el bollito a descansar en la heladera un rato. Yo la dejé de la noche a la mañana por cuestiones de organización de tiempos en realidad pero con media hora está bien.
- 2
Después del reposo, estiramos en la tartera yo usé una cuadrada de 25x25 y alcanzó justo. Con la mano ayudándome de un pedacito de film fui aplastando y dando forma.
Va al horno 15 minutos en función gratinar (o arriba si es horno común). - 3
Mientras mezclar los ingredientes del relleno y luego rellenar y poner unas finas tajadas de queso Cremoso.
Va 30 min más al horno y a disfrutar!
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#delantaldorado #postreschilenos #yomequedoencasaMe encanta esta masa de tarta porque es con harina centeno la cual es libre de gluten, además la crema que use para decorar es vegetal, así las personas que no pueden consumir gluten ni lactosa pueden disfrutarla. Nicole Moller / @chefnicolemoller -
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