Melón con licor de cerezas

Hoy traigo un postre de lujo para consumir en pareja después de cenar, un melón de Galia relleno de su pulpa, miel y licor de cerezas.
Melón con licor de cerezas
Hoy traigo un postre de lujo para consumir en pareja después de cenar, un melón de Galia relleno de su pulpa, miel y licor de cerezas.
Paso a paso
- 1
Cortamos una rodajita al melón para poder vaciar su contenido con ayuda de un sacabolas.
- 2
Reservamos la rodajita para después tapar el melón.
- 3
Colocamos la pulpa del melón en el vaso de la batidora, desechando sus semillas.
- 4
Añadimos la miel a la pulpa del melón y trituramos.
- 5
Colocamos el contenido del vaso de la batidora en el melón que hemos vaciado.
- 6
Completamos la capacidad del melón, rellenándolo con licor de cerezas.
- 7
Practicamos un agujero en la rodajita de melón que habíamos reservado con un descorazonador de manzanas.
- 8
Tapamos el melón con dicha rodajita.
- 9
Guardamos en el frigorífico hasta el momento de consumirlo.
- 10
Colocar dos pajitas y a disfrutar del momento bajo las estrellas.
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