Tarta de pollo, puerro y champiñones
Hernan Diego Martin @hernito73
Paso a paso
- 1
Dorar las presas de pollo en un sartén o plancha, una vez doradas de ambos lados, deshilacharlas y reservar en un bols.
- 2
Limpiar y cortar el puerro, en un sartén con aceite de oliva bien caliente, saltearlo hasta que este tierno.Retirar y reservar.
- 3
Colar los champiñones, escurrirlos bien y filetearlos Los doras un minuto. Reservar también.
- 4
En el bols del pollo agregar el puerro, los champiñones, el queso, salpimentar y mezclar bien.
- 5
En un molde para tarta enmantecado colocar la masa y luego el relleno. Llevar a horno fuerte por 20 minutos aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hernan Diego Martin le encantará ver cómo quedó.
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