Ensalada con frutas

Name: Ensalada con frutas
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 naranja; 1 pepino pequeño; 1 rodaja piña en almíbar; 1 aguacate; 1 cucharada encurtidos variados (aceitunas, pepinillos, cebolletas, etc); Lechuga; Aceite de oliva; 1/2 limón (su zumo colado); Sal

jorbasmar @jorbasmar

Reus (Tarragona)

Hoy traigo una rica y original ensalada, la cual sorprenderá agradablemente en cualquier mesa.

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Ingredientes

10 minutos

2 raciones

1naranja
1pepino pequeño
1 rodajapiña en almíbar
1aguacate
1 cucharadaencurtidos variados (aceitunas, pepinillos, cebolletas, etc)
Lechuga
Aceite de oliva
1/2limón (su zumo colado)
Sal

Paso a paso

10 minutos

1

Lavamos y troceamos unas hojitas de lechuga y las colocamos en la fuente donde serviremos nuestra ensalada de frutas.
2

Pelamos y troceamos el pepino, la naranja y el aguacate, uniéndolos a la lechuga.
3

Agregamos los encurtidos y aderezamos con sal, limón y aceite de oliva.
4

Removemos y guardamos en la nevera hasta el momento de servir.

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jueves 02 de marzo de 2023 07:26

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