Ensalada de coliflor
Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
Una ensalada sana, templada y fácil de hacer
Ensalada de coliflor
Una ensalada sana, templada y fácil de hacer
Paso a paso
- 1
Cortar los arbolitos de coliflor y ponemos a cocer al vapor durante 12 minutos para que quede al dente, un poco dura pero comestible
- 2
En un bol trocear el jamón, queso, tomate y picar el ajo tierno. Salpimentar y añadir una cucharadita de pimentón dulce
- 3
Dejar enfriar la coliflor y añadir al bol. Mezclar bien y aliñar con aceite y sal. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguelo Ferrer Alberich le encantará ver cómo quedó.
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