Potaje de alubias blancas vegetariano

Hecho en Olla express y con un toque árabe
Potaje de alubias blancas vegetariano
Hecho en Olla express y con un toque árabe
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla y el pimiento a dados y laminamos los ajos
- 2
Ponemos a sofreír en la olla la cebolla y el pimiento. Cuando se empiecen a dorar añadimos el ajo.
- 3
Una vez dorados los ingredientes añadimos raz el hanout y pimentón rojo (al gusto). A continuación añadimos los tomates y un poco de su jugo y vamos chafando para que se integren los sabores. Corregimos de sal y añadimos las hierbas provenzales
- 4
Añadimos las alubias y removemos un poco. Añadimos el agua
- 5
Mientras la preparación esta a punto de hervir pelamos las patatas y las zanahorias y lavamos. Cortamos las patatas en dados y la zanahoria a rodajas.
- 6
Cuando ya esté hirviendo añadimos las patatas y la zanahoria. Y tapamos.
- 7
Cocemos en olla express. Así que el tiempo dependerá de vosotros.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Potaje de Alubias blancas Vegana Potaje de Alubias blancas Vegana
POR KE NO HACE FALTAR MATAR PARA ALIMENTARSE.(#HazteVegana)Hoy me e preparado un potaje para coger mucha energía, espero que lo disfrutéis igual que yo. Miquel Perez -
Potaje de alubias blancas Potaje de alubias blancas
Yo la hago según la receta de mi madre,y son de la única manera que me gustan.sonia Garcia
-
Potaje de alubias blancas Potaje de alubias blancas
Un plato contundente con mucho sabor muy fácil de hacer. Lo único que tienes que tener en cuenta es no "asustar" las alubias 😉. Es una de esas preparaciones que tiene que estar en tu recetario. "Cocina con Celi" -
-
Potaje de Alubias blancas con verduras Potaje de Alubias blancas con verduras
Otro forma de comer legumbres que queda riquísima y es más ligera,es prepararlas a base de verduras, quedan muy suaves y deliciosas!!Nada que envidiar a otras que he preparado con carne. La próxima vez a esta versión le añadiré algo de marisco o almejas 🤤🤤Si las preparas ya me contarás si te gustó!Feliz día 😘😘#weekendtour #legumbres Cocina con Barbara -
Potaje de alubias blancas Potaje de alubias blancas
Aquí tenéis un plato familiar exquisito para esos días de mucho frío,la receta me viene de un recetario antiguo de mis compatriotas hebreos,la gastronomía Marroquí se enriqueció debido a la diversidad étnica cultura y religiosa de los habitantes del país y sus tradiciones que se trasmitieron entre ellos,así el viernes día de los musulmanes se hacía el couscous para la vecina ébrea y cristiana el sábado es día festivo de los judíos nos devolvían el plato vacío del día anterior lleno de lo que habían preparado para su día del chabat y el domingo era la paella el cordero asado o simplemente unas croquetas,lo principal era primero no devolver el plato de la vecina vacío y lo segundo es regalar algo a cambio y la verdad que aprendimos muchas recetas las unas de las otras igual que aprender a bordar,hacer punto,croché y muchas cosas más. hindmoussaoui7 -
Potaje de alubias blancas con calabaza Potaje de alubias blancas con calabaza
Ya volvemos a los guisos de Otoño-Invierno.Por petición de algunos de mis amigos.Aquí os traigo una receta de las que no pasa desapercibida por su sabor y contundencia en sus ingredientes, sobre todo la calabaza.Que nos da textura y su sabor dulce característico en tantas recetas .Tenemos dos platos en uno.En primer lugar, un contundente plato de alubias. De segundo, una tierna y jugosa pringá....Ahora que lo recuerdo, también podemos hacer un tercero o cuarto plato:Con lo que queda de la pringá... preparamos unas croquetas.Y la cuarta, una tostada de pringá a media mañana, que nos quitara el hipo. José Antonio Pena Navarro -
Potaje de alubias Potaje de alubias
Desde este invierno no las había comido. Me han sabido a gloria!!! Dolores -
-
Potaje de alubias blancas con brócoli Potaje de alubias blancas con brócoli
#emplatandoUn plato lleno de sabor y nutrientes, receta de temporada Mari Carmen
Más recetas
Comentarios