Taco de salchichas y aguacate
Riquísimo taco con salchichas asadas en el horno con sobrasada... creo que la sobrasada de mexicana no tiene nada 🤪 soy una amante de la sobrasada y del aguacate. Las salchichas las he asado con pollo que estaba cocinando con sobrasada y me ha gustado tanto como han quedado, que las volveré a hacer en más ocasiones.
Taco de salchichas y aguacate
Riquísimo taco con salchichas asadas en el horno con sobrasada... creo que la sobrasada de mexicana no tiene nada 🤪 soy una amante de la sobrasada y del aguacate. Las salchichas las he asado con pollo que estaba cocinando con sobrasada y me ha gustado tanto como han quedado, que las volveré a hacer en más ocasiones.
Paso a paso
- 1
Asa las salchichas en sartén para ir más rápido. Recuerda que yo las he asado con pollo y patatas
- 2
Cuando estén doradas y cocidas, añade la cucharada de sobrasada y cocina a fuego lento cinco minutos.
- 3
Calienta la tortita en sartén o en horno (yo lo la he calentado en el horno)
- 4
Corta en gajos el aguacate
- 5
Monta las tortitas : pon las salchichas, con salsa de sobrasada
- 6
Pon los gajos de aguacate encima de las salchichas y muele un poco de pimienta encima
- 7
Cierra el taco con palillos, mientras montas los otros (para que coja forma)
- 8
Quita los palillos y devora ese rico taco o tortita con salchichas y aguacate
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