Crema de calabaza (fácil y rápida)
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https://www.youtube.com/watch?v=8YBvGn9XXsQ
Crema de calabaza (fácil y rápida)
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Paso a paso
- 1
En una sartén con un chorrito de aceite, salteamos las verduras cortadas a trocitos durante 4 o 5 minutos y agregamos sal.
- 2
A continuación lo pasamos todo a la olla express una vez salteado, cubrimos con agua y cocinamos a presión una vez sale vapor 5 minutos a fuego bajo
- 3
Luego lo pasamos a un cazo y trituramos todo muy bien hasta que quede como una crema bien fina, si está muy espesa agrega agua hasta ponerla a tu gusto, eso ya al gusto de cada uno.
- 4
Emplatamos y agregamos pimienta molida blanca al gusto, y picatostes (opcional)
- 5
Listo espero les guste!!!!!! va genial para estos fríos un saludo!!
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