Pollo asado con manzanas y pasas
Maria De Salazar Martinez @Cachopita
Es un plato que me trae muchos recuerdos y que siempre ha preparado mi madre y ahora sigo sus pasos! Y está delicioso!
Pollo asado con manzanas y pasas
Es un plato que me trae muchos recuerdos y que siempre ha preparado mi madre y ahora sigo sus pasos! Y está delicioso!
Paso a paso
- 1
Cortar en juliana la cebolla y las patatas en rodajas finas y colocar en la base de la bandeja del horno. Añadir una pizca de sal.
- 2
Añadir la sidra y colocar el pollo (ya condimentado).
- 3
Introducir bandeja en el horno con calor arriba y abajo y ventilador a unos 150° durante 2 horas.
- 4
Cuando queden 15 minutos añadir las manzanas y las pasas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria De Salazar Martinez le encantará ver cómo quedó.
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Soy Maria! Psicologa apasionada de la cocina y en especial la reposteria! Siempre que tengo un rato libre o algun evento especial busco la manera de sorprender a todos con alguna invencion gastronomica!
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