Conejo o pollo a la mostaza
Una receta riquísima si te apasiona tanto la mostaza como a mí.
Se puede hacer la misma receta para el pollo y el conejo, aunque en el caso del pollo los tiempos de cocción son la mitad.
Conejo o pollo a la mostaza
Una receta riquísima si te apasiona tanto la mostaza como a mí.
Se puede hacer la misma receta para el pollo y el conejo, aunque en el caso del pollo los tiempos de cocción son la mitad.
Paso a paso
- 1
Lavamos y limpiamos bien el conejo o el pollo
- 2
Salpimentamos la carne y añadimos tomillo al gusto.
A mí me gusta echarle buena cantidad. - 3
Echamos aceite en una cazuela y lo doramos por todas partes.
- 4
OPCIONAL: se le puede echar 100 ml de vino blanco antes de añadir la mostaza y dejar cocer 5-10 minutos para que se evapore el alcohol
- 5
Añadimos la mostaza a la cazuela, mezclamos, bajamos el fuego, tapamos y dejamos cocer 10 minutos en el caso del conejo y un poco menos para el pollo.
- 6
Añadimos la nata líquida y un poco de agua. Tapamos y dejamos que cueza unos 40 minutos, hasta que el conejo esté cocido.
En el caso del pollo, el tiempo de cocción son 15 minutos. - 7
Probamos y rectificamos de salazón y listo👌🏻.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollito a la crema con mostaza Pollito a la crema con mostaza
Es una receta muy rica, donde los sabores de cada ingrediente le dan un toque muy especial.
-
Milanesa de pollo Milanesa de pollo
#platounico #milanesa no como muchas carnes rojas, por cosas de la vida... así que aproveche unas pechugas de pollo que deje descongelando ayer!almuerzo rápido por si andas sin tiempo.
-
Conejo a la mostaza Conejo a la mostaza
Una receta muy sana, ya que el conejo es una carne con menos calorías que otro tipo de carnes, como las rojas, y muuyy sabroso !!Recomendable para todos !!!
-
Conejo con salsa mostaza Conejo con salsa mostaza
El conejo siempre sienta bien, bajo en grasa. Además se le puede agregar algún tipo de salsa que lo haga todavía mejor. #recetasnaranjas
-
-
Conejo a la mostaza Conejo a la mostaza
Receta típica de Francia; otra forma deliciosa de comer esta carne ! 🐰
-
-
Conejo a la mostaza antigua Conejo a la mostaza antigua
Esta receta la había probado con pollo, pero nunca con conejo, y la verdad es que estaba buenísimo.
-
-
Pollo a la mostaza Pollo a la mostaza
Prepara este estupendo y sabroso pollo al horno con mostaza en 30 minutos. Te aseguro que queda suave y no pica en absoluto 😉
Más recetas
Comentarios