Alfajores de maicena
Brenda Luna @brenluna
Alfajores de maicena
Paso a paso
- 1
Batir con batidora eléctrica el azúcar y la manteca hasta que quede bien integrado todo. Colocar los huevos y los secos. Integrar todo NO amasar.
Una vez formada la masa, guardar en la heladera por 1 hora.
- 2
Luego estirar y cortar los alfajores a gusto de uno. Cocinar a horno mínimo hasta que estés a penas doradas. Dejar enfriar y rellenar con dulce de leche repostero.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Brenda Luna le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante, nada referido a la gastronomía. En mi otra vida tal vez.Amante del vino y de la buena compañía.Capricorniana.
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