Habitas con verduras, morcilla y sobrasada
Antonio-José @Antonio_jose
Un plato muy interesante con la variedad de sabores 😋😋😋 y mucho umami
Habitas con verduras, morcilla y sobrasada
Un plato muy interesante con la variedad de sabores 😋😋😋 y mucho umami
Paso a paso
- 1
Picamos las verduras y las pochamos a fuego ❤️🔥 medio, ponemos un poco de sal 🧂
- 2
Cuando estén pochadas agregamos la morcilla y la sobrasada, lo integramos
- 3
Mientras preparamos el bimi, el tallo lo hacemos en láminas y el resto, entero y troceado, se lo agregamos
- 4
Ponemos las habitas, las guisamos y Picamos la hierbabuena
- 5
Servimos con la hierbabuena por encima, que nos refrescará en boka, y con una cerveza 🍻 bien fría creo que lo tenemos
- 6
- 7
Pan para sucar 😂😂😂😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
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