Tortilla de patatas con cebolla
Joseph de Tena Godoy y Malfeyto
En concreto, el trabajo señala que la primera tortilla de patatas fue elaborada por Joseph de Tena Godoy y Malfeyto el 27 de febrero de 1798. El plato fue una idea para alimentar a las familias más humildes, en unos años en los que el hambre hacía mella entre la población.28 abr 2017
Tortilla de patatas con cebolla
Joseph de Tena Godoy y Malfeyto
En concreto, el trabajo señala que la primera tortilla de patatas fue elaborada por Joseph de Tena Godoy y Malfeyto el 27 de febrero de 1798. El plato fue una idea para alimentar a las familias más humildes, en unos años en los que el hambre hacía mella entre la población.28 abr 2017
Paso a paso
- 1
En una sartén ponemos una buena cantidad de aove y lo ponemos a calentar, una vez haya cogido temperatura añado la cebolla troceada.En mi casa les gusta con mucha cebolla.
- 2
Mientras se pocha un poco la cebolla dejo las patatas troceadas en agua para que suelten un poco el almidón.
- 3
Una vez pochada la cebolla añado las patatas.
- 4
Mientras preparo un cuenco para batir los huevos y mezclar con los ingredientes de la sartén.
- 5
Una ve esté la patata blandita añado a los huevos mezclo bien.
- 6
Lo añado todo a la sartén caliente y a fuego medio alto, y le doy la vuelta a la tortilla para que se haga por los dos lados,
- 7
A disfrutar😋😋😋
Recetas similares
-
Tortilla de patatas con cebolla Tortilla de patatas con cebolla
La tortilla es el plato que más gusta!! Se puede comer en cualquier ocasión. Yo me posiciono en el bando de la tortilla jugosa.
-
Tortilla de patatas con cebolla Tortilla de patatas con cebolla
La tortilla de patatas con cebolla tiene para mi solo dos secretos, el aceite (fuerte en sabor a aceituna) y los tiempos de cocción, tanto de las patatas como de la tortilla en fase final. A nosotros nos gusta cremosa por dentro, si está el huevo está un poco crudo tampoco pasa nada...esto va en cuestión de gustos.
-
Tortilla de patatas con cebolla Tortilla de patatas con cebolla
Tortilla de patatas con cebolla, receta aprendida de mi mamá, un poco cruda dentro, que hace que quede súper jugosa y en mi caso, no hay nada frito/ (como se haria frito)
-
Tortilla de patatas con cebolla Tortilla de patatas con cebolla
¡¡¡¡¡¡¡¡¡Muy buenas a todos/as!!!!!!!!!!Pedazo de tortilla de patatas que nos vamos ha comer.Para mí esta tortilla es la reina sin ninguna duda, es la más típica y la que siempre se ha echo en mi casa, solo puedo decir que esta buenísima, y que la sartén y los fogones os acompañen, ya que si no es así se os pegará y terminara siendo un revuelto.
-
Tortilla de patatas con cebolla Tortilla de patatas con cebolla
Tortilla típica Española🇪🇦🇪🇦Para ser mi primera tortilla de patatas yo creo que no esta nada mal, vosotros que opináis? Espero que os guste.
-
Tortilla de patatas con cebolla Tortilla de patatas con cebolla
La clásica tortilla española con cebolla
Jorge Lorenzo Marfil -
Tortilla de patatas con cebolla Tortilla de patatas con cebolla
Tortilla parecida a la betanceira, pero con el huevo algo más hecho.Cena riquísima donde las haya, que siempre se acaba mucho antes de lo deseado 🤤#weekendreto
-
Tortilla de patatas con cebolla Tortilla de patatas con cebolla
Tortilla de patatas es nuestra Reina Española!. Fácil de hacer y ideal para acompañar con cualquier tapa o cerveza ! Cherete Mc Rallye -
Tortilla de patatas con cebolla Tortilla de patatas con cebolla
Cada uno tiene sus trucos para hacer la tortilla de patatas. A mí siempre me dicen que la mía está riquísima. Por algo será...#teamtrees #mialmanaque
-
Tortilla de patatas con cebolla Tortilla de patatas con cebolla
Creo que no os voy a contar nada nuevo que no sepáis sobre la tortilla de patatas, pero yo que sé, me apetecía compartir con vosotros lo bien que me ha salido. 😜
-
Tortilla de patatas con cebolla Tortilla de patatas con cebolla
Para la cena tenemos invitado y hay que tratarle bien, que cene biennn #cookpadmycook #delantaldorado
-
Más recetas
Comentarios (4)