Para los veganos una excelente y fácil opción ❤️

Esta es mi primer plato que hago en #Bolivia, acá la pasta mayoritariamente es de quinoa. Entiendo que en Chile y otros países también pueden encontrarla, yo la cocine con espinacas, tomatitos y la clásica salsa de tomate.

Hoy no sabía que comer y no tenía mucho tiempo, así que eché a volar la imaginación 🤭.PD: Fotito fea porque estaban muy buenos y no podía parar de comer 🐷

#AMOR ❤️ #DelantalDorado ⚜️

pimentona por los pimientos ricos que utilicé y por darle un nombre distinto. :)esta receta también puede ser sin tocino y sin salsa, imagino que debe quedar igual de rica.

Esta receta salió hoy, cuando tenía muchas hojas de betarraga y no sabía qué hacer con ellas, además de tener un tomate muriendo, así que decidí aprovechar estos ingredientes. Ojo que las lentejas aportan mucho hierro, y una buena forma de que el cuerpo lo absorba es con vitamina C, y el tomate es rico en esta vitamina. Además, si quieren obtener todo el beneficio de las lentejas, sírvanlas con arroz, para así complementar el aminoácidos con las proteínas de las legumbres. (no es necesario que sea al mismo tiempo, pueden cenar arroz y almorzar lentejas y aún así obtendrían el mismo beneficio, también pueden complementar con quinoa y avena)

Me compré un buen trocito de queso feta de oveja especial para ponerle a unos kebab que hice, y lo usé en ensaladas y rallado para pastas, y abundó harto, como es un sabor fuerte uno usa de poquito, es muy rico eso si. Para mantener y saborizar un trozo de este queso, y dejarlo para picar en cualquier ocasión hice esta receta que resultó increíble 😋🌿

Esta es una receta que se me ocurrió cuando estaba acampando #amor #delantaldorado

#AMOR #delantaldoradoIdeal para acompañar cualquier tipo de carne, pero con la que mejor queda, es con pato asado a la miel. Yo lo preparé para cenar con mi esposo, quien es el amor de mi vida🥰🥰🥰

En esta temporada he aprendido a aprovechar los vegetales de la estación, uno de ellos es el tomate, aquí en la zona norte son famosos los tomates ovallinos, son muy dulces y aromáticos, les dejo una receta de salsa de tomate natural acompañado con carne molida de pavo y sazonado con un toque personal. #delantaldorado #amor

Esta receta, es de lo más fácil! Ideal, para aprovechar la pasta que nos puede sobrar en un almuerzo, con un par de ingredientes más, puedes preparar este exquisito plato 😋.

#GRINCH #Encurtidos Considero que el día del amor es aquel día que te nació del alma. No el que te quieren vender. Mi madre, que falleció hace unos días, nació un 14 de Febrero y cuando niña mi abuela le hacía tortas con forma de corazón y a ella no le gustaba pues eran diferentes a las tortas de sus amigas… bueno los niños sienten diferente. Pero el caso es que en mi familia el 14 de Febrero fue siempre el cumpleaños de mi mamá. No me gusta que me impongan un día para celebrar el amor. Hoy estoy de aniversario de matrimonio y para mi es hoy mi día del amor… no nos damos cuenta como somos manipulados por la propaganda comercial…Bueno, esta receta la vi en el internet y decidí compartirla con Uds. como todos los encurtidos hay que esperar para ver el resultado al menos 2 semanas. Tiempo de elaboración no incluye los 15 días que se necesita para reposar y ser consumido.