Sopa estilo consomé de pollo
Iza NB @Izagraam
Sopa estilo consomé de pollo
Paso a paso
- 1
En una olla, ponemos el pollo con aceite y sofreímos un minuto.
- 2
Añadimos las verduras, zanahoria, Pimentón, cebolla, orégano, sofreímos otro minuto.
- 3
Añadimos la sal, el agua hervida y tapamos.
- 4
Al pasar unos 15 minutos, ponemos la caluga Maggie, y probamos de sal.
- 5
Pasando unos 10 minutos más, ponemos los cabellos de ángel y tapamos
- 6
Al encontrarse ya listo los cabellos de ángel y el pollo, batimos un huevo y agregamos, revolviendo rápidamente
- 7
Servir y agregar cilantro si desea,✨
Yo antes de servir, saco el pollo en un plato, lo desmenuzo y lo devuelvo a la olla, para así servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Iza NB le encantará ver cómo quedó.
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