Tortitas de Coliflor 🍴
Andrea @AB1995
Paso a paso
- 1
Ponemos en la licuadora los huevos, la chorrada de aceite de oliva y los trozos de coliflor.
- 2
Y también añadimos un ajo entero.
Trituramos hasta ver que queda una pasta homogénea (si veis que queda un poco líquida añadir más harina).
- 3
Ponemos en el fondo de la sartén mantequilla y con un cazo echamos nuestra masa y vamos friendo las tortitas por ambos lados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea le encantará ver cómo quedó.
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