461. Remojón andaluz tropical (entrante ensalada)
maybe @maybe_pilarcosta
Vi la receta por televisión. Esa combinación con naranja y bacalao me llamo la atención. Incorpore la piña para darle más frescura. Sorprendentemente riquísima y fresquita😋
461. Remojón andaluz tropical (entrante ensalada)
Vi la receta por televisión. Esa combinación con naranja y bacalao me llamo la atención. Incorpore la piña para darle más frescura. Sorprendentemente riquísima y fresquita😋
Paso a paso
- 1
Lavamos el bacalao y lo ponemos en aceite un rato. Pelamos la cebolla y la cortamos en juliana fina. Pelamos y cortamos 3 naranjas y las cortamos a dados finos.
- 2
Pelamos la piña y la cortamos a dados finos. En una fuente incorporamos todos los ingredientes. Ponemos el bacalao cortado a dados y las aceitunas.
- 3
Exprimimos la otra naranja y el medio limón. Lo incorporamos y removemos. Lo ponemos en la nevera. Servir fresco. Que aproveche!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maybe le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/17002752
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Desde siempre me ha gustado cocinar. Es una tarea que me relaja. Pero desde hace un año por avatares de la vida, se convirtió en un hobby esencial en mi casa. Mis dos hijos encantados con ello. Ellos deciden los platos, yo cocino y nos los comemos los tres. Ellos entusiasmados. Así que mi hobby se ha convertido en un rol exquisito familiar😋
Leer más Recetas similares
-
Remojón Andaluz o Ensalada de Bacalao y Naranja Remojón Andaluz o Ensalada de Bacalao y Naranja
🔸Receta tomada de Instagram de Grupoybarra y enrique_cocinaAdaptada a mi gusto.🔸Una ensalada de bacalao con naranja rica, fresca y llena de sabores. Un plato tradicional andaluz y saludable. Para tomar en casa o en el #trabajo.🔸Subida a mi #blog el 12/09/2023, ver en mi #perfil🔸Ya tienes disponible la receta en mi #youtube ver en mi perfil#aceitedeoliva #aceitunasnegras #bacalaodesalado #blogelrinconcito #cebollamorada #Ensalada #ensaladacasera #EnsaladadeBacalaoyNaranja #Ensaladasaludable #huevoscocidos #mandarinas #naranjas #recetascaseras #recetasfaciles #recetassaludables #RemojónAndaluz #RemojónAndaluzoEnsaladadeBacalaoyNaranja #vinagredejerez #vinagredemanzana #cooksnapdeldia #revistacookpad #taper
-
Remojón Andaluz o Ensalada de naranja, patata y bacalao Remojón Andaluz o Ensalada de naranja, patata y bacalao
Una receta Andaluza y que yo traigo de la parte del Poniente Granadino. De procedencia Árabe, su elaboración puede variar según la localidad! Esta renace exactamente de Montefrío.. mi pueblo por parte paterna.
-
Remojón Granadino (Ensalada de naranja y bacalao) Remojón Granadino (Ensalada de naranja y bacalao)
El remojón es una ensalada granadina con orígenes árabes perfecta para el verano. Muy similar a la ensalada malagueña (con patata) o el salmorejo de iznajar, a la vista esta que el bacalao y la naranja casan perfectamente.
-
433. Ensalada mimosa (entrante verdura) 433. Ensalada mimosa (entrante verdura)
Y continuamos con calor 🥵 🔥 Noches tórridas que no se puede dormir 🛌. Ensalada para comer. Riquísima😋
-
Ensalada de naranjas (remojón granaino) Ensalada de naranjas (remojón granaino)
Con este remojón quiero hacerle un pequeño homenaje a una de mis tres tierras, a la que me vio jugar muchos veranos en mi niñez, y de la que guardo un recuerdo inolvidable Granada, tierra de sueños y embrujo. Es un plato típico de la cocina de Andalucía, por eso pueden variar algunos ingredientes, pero en este caso este remojón, es exclusivo de mi Graná!!!
-
421. Ensalada de lentejas y frutas tropicales (entrante ensalada) 421. Ensalada de lentejas y frutas tropicales (entrante ensalada)
Cuando mi hijo tenía 4 años pasó una fase de mala alimentación. Solo quería lentejas. Aprendí a hacer lentejas con todo para que tuviese una alimentación equilibrada. Este era uno de los platos para que comiese fruta. Riquísima😋 -
639. Ensalada de tomate y burrata (entrante) 639. Ensalada de tomate y burrata (entrante)
Rica Ensalada veraniega fresquita. Ahira que vienes los calores de verano ideal 😋 -
Ensalada de Bacalao con Naranja (Remojón) Ensalada de Bacalao con Naranja (Remojón)
También conocido como Remojón andaluz, hay varias formas de hacerlo. Os presento esta, fácil, rápida y fresquita.Aprovecho para inscribirla en #platounico para recetas con bacalao. 🐟
-
413. Ensalada campera (entrante ensalada) 413. Ensalada campera (entrante ensalada)
Y otra ensalada para paliar esta ola de calor. Riquísima😋 -
468. Ensalada a la italiana (entrante ensalada) 468. Ensalada a la italiana (entrante ensalada)
Ensalada fresquita, ligera y económica . Riquísima -
434. Ensalada de arroz y col (entrante ensalada 🥗) 434. Ensalada de arroz y col (entrante ensalada 🥗)
La col en ensalada es muy buena. Es una de las grandes olvidadas. Aquí va una ensalada muy rica, fresquita y con una salsa sabrosa. 😋 -
424. Ensalada mediterránea de sandía y queso feta (entrante fruta) 424. Ensalada mediterránea de sandía y queso feta (entrante fruta)
Una variación de la receta de @irene_guirao de su ensalada fresquita de sandía. No me quedaba pepino en casa ( horrible error y más en verano) y a partir de ahí de suplir el error me vino el resto de variación. Salió estupenda😋
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/17002752
Comentarios