Muslitos guisados con salsa de cerveza y cilantro
Jaime Ascaso 🍅🍊🍊🍅 @ascasocook21
Muslitos guisados con salsa de cerveza y cilantro
Paso a paso
- 1
Trocear y limpiar los alones. Salamos y Sofreímos en una cazuela con 3 cucharadas de aceite de oliva 🫒.
- 2
Cuando estén bien doraditas incorporamos la cebolla picada, el cilantro fresco picado y rehogamos bien.
- 3
Incorporar la salsa de tomate, rehogar. Añadimos la cerveza. Llevamos a ebullición el conjunto. Ponemos a fuego medio/bajo y cocinamos 30'. Dejar reposar 10' y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jaime Ascaso 🍅🍊🍊🍅 le encantará ver cómo quedó.
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En mi próxima vida seré cocinero. Ahora me quedo en cocinillas. Me encanta cocinar en casa, con amigos y siempre intento poner un toque personal a mis recetas. Hago una cocina muy española y mi gran asignatura pendiente es la repostería.
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