#vegetal. #vegano 🥗 a mi jefa le gusta muchos los vegetales y siempre estamos haciendo cosas nuevas con lo que hay en refri y este guiso es ideal para un almuerzo saludable.#cookpadchile🇨🇱#cookpadrd🇩🇴 #comidavegana

Guatitas para toda estación. Guatita es otra forma de llamar a los callos españoles o al mondongo.

Este es un guiso muy rico para esos días lunes sin carne, para regalonear a un vegetariano, o simplemente para dar un toque diferente a las legumbres.

#delantalcookpad2025 Quedé muy conforme con el resultado de la primera versión de este guiso, por lo que inmediatamente pensé en experimentar con una segunda, que fuera más como "de camping". Así que cambié la carne fresca por chorizo tipo español (siempre queda abierta la opción de utilizar carne seca), dejé champiñones solo de lata y agregué maiz, que podría haber estado desde el comienzo, fresco, congelado o incluso seco.

#lacocinanosune #yococinoconcookpad 🇻🇪🇵🇪🇨🇱La familia de mi novio es peruana y cada día que pasa aprendo más de su cocina este día. Les Quiero compartir una receta de legumbre muy rica espero guste

El #tomaticán es un guiso de tomates que se prepara en todo Chile de Norte a Sur. Es un plato muy económico a base de tomates, maíz y carne molida, realmente delicioso!#tomates#guiso#choclo#maíz#jitomates#tomato#guisodetomates#recetaschilena

Un buen guiso para el día sin carne.

Este guiso es perfecto para el invierno ❄️🍵 A veces tenemos comida en casa pero no sabemos que hacer con ella, esta receta es calientita y económica con ingredientes que generalmente encontramos en nuestra despensa. Te invito a que la prepares está muy rica y fácil!

#infancia A lo mejor no es una receta llamativa pero me acordé de una persona muy especial mi madre que siempre me regañaba para que consumiera lentejas, y la única forma de que las consumiera era en guiso y se acerca el día de los niños, y ahora entiendo lo importante que son... y lo recuerdo con amor.💗

#Chile para celebrar el día de la Cocina Chilena, quise preparar este platito que es típico de nuestras abuelas. Mi mamá nunca lo hizo en la casa, pero yendo a almorzar a casas de amigas que vivían con sus abuelas tuve la suerte de probarlo... ESPECTACULAR! Hoy quise hacerlo yo... es como un tomaticán, pero con porotitos verdes (poroticán) jejeje...

#delantalcookpad2025Hace tiempo que quería compartir esta receta, que a mi parecer es completísima, tiene todo lo que debe tener una buena comida: muchas verduras, lácteos (crema y queso) y ese carbohidrato maravilloso que es el Mote, ancestral y rico... no dejemos que se pierdan de la memoria alimentos como el Mote, saludable y delicioso. Espero de corazón que lo disfruten...

Hoy en mi ciudad fue un día un poco frío y lluvioso, especial para comer legumbres 😋 y hace un buen rato estaba buscando el momento para preparar este guiso de arvejas que me encanta tanto por ser tan suave y sabroso 🤤 les comparto mi versión 🥰