Paso a paso
- 1
Trituramos todos los ingredientes secos (almendras, quinoa, amaranto, harina, azúcar glasé y levadura).
- 2
Pasamos todo a un bol más grande.
- 3
Ponemos a calentar el horno a 200 grados.
- 4
Añadimos la leche, el yogurt y los huevos y batimos, hasta conseguir una mezcla como la del vídeo.
- 5
Echamos la mezcla en una manga pastelera para echarla en los moldes (una bolsa de plástico también sirve).
- 6
Metemos al horno 15 min a 200 grados.
- 7
Sacamos los Donuts del horno y de los moldes y los topeamos con crema de avellanas y dátil con cacao (opcional).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anika le encantará ver cómo quedó.
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