🚨#mineveraporcolores™ Temática: Tu receta más original en freidoraPara esta receta me inspiré en mi receta de berenjenas al horno aunque esta vez cambié la berenjena por el calabacín y cociné la receta en la airfryer. Salió una combinación perfecta, saludable y mucho menos calórica.

Sacándole partido a la airfryer una vez más.#septiembresabroso

Para la tercera semana #porunmundomejor he preparado esta pizza con base de calabacín, que está de temporada, la receta original es de @nuritmica_fit, yo he hecho algunas variaciones, para ver la receta original ir a su perfil.

Hace unos días tuve la suerte de mirar hacia el cielo nocturno, en una noche sin luna, lejos de la ciudad y sus fuentes de luz artificial, y disfrute de una vista que me maravilló: la Vía Láctea.La Vía Láctea es una banda de luz tenue e irregular y su belleza es tal, que casi todas las culturas han asignado una leyenda a su origen.El nombre viene del griego clásico: galaxías kýklos (círculo de leche) — siempre me ha hecho gracia, en inglés: the Milky Way— y, seguimos hablando de la Galaxia (con mayúscula) para referirnos a ella.Los griegos explicaron que se trataba de leche derramada del pecho de la diosa Hera y, Rubens representó esta leyenda en su obra: El nacimiento de la Vía Láctea. El astrónomo Demócrito sugirió que el haz blanco en el cielo era, en realidad, un conglomerado de muchísimas estrellas, demasiado tenues individualmente como para ser reconocidas a simple vista. Sin embargo su idea, no tuvo respaldo hasta 1609, cuando el astrónomo Galileo Galilei hace uso del telescopio y constata que Demócrito estaba en lo cierto, ya que a donde quiera que mirase, aquel lugar se encontraba lleno de estrellas.La Vía Láctea una galaxia espiral donde se encuentra el Sistema Solar —y a su vez la Tierra—. Se calcula que contiene entre 200.000 y 400.000 millones de estrellas y, es la segunda más grande y brillante tras la galaxia de Andrómeda.(Sumamos esta receta al homenaje de una de las hortalizas del huerto de verano: el calabacín).#recetasdecalabacín#AdSideraVultus

Una forma de que a los que no les gusta el pescado lo coman.#airfryer

Aprovechando calabacín que está de temporada, he preparado estas mini hamburguesas como entrante de picoteo y la verdad es que me han gustado mucho, he seguido la receta de @alfonso_lopez de calabacín frito en freidora de aire que tuve que adaptar a lo que tenía en el frigo.#meapunto

Una comida o cena muy sabrosa y sana. Mientras se “fríe” el calabacín en la airfryer, se calienta la plancha y se asa el pescado. Hoy el emperador ( o pez espada) tenía un aspecto espectacular y el sabor ha estado en consonancia.

Este plato tan rico puedes hacerlo como entrante, o para acompañar carne o pescado.En tan sólo 20 minutos podemos disfrutar de esta delicia.#menúsemanal

Como tengo intolerancias alimenticias pues he tenido que reinventarme para así de algún modo no renunciar a ciertas comidas que me gustan pero con la seguridad de que no me perjudicarán.Esta receta es libre de gluten y lácteos.