Hamburguesa de jurel y arroz
Dagoberto @dagoberto
Que mejor que un tarrito de jurel? Compañero perfecto para el arroz que a veces guardamos, en una preparación simple y llena de sabor.
Aquí vamos con el desafío del #DelantalDorado23
Hamburguesa de jurel y arroz
Que mejor que un tarrito de jurel? Compañero perfecto para el arroz que a veces guardamos, en una preparación simple y llena de sabor.
Aquí vamos con el desafío del #DelantalDorado23
Paso a paso
- 1
Desmenuzar el jurel sin el jugo. Reservar.
- 2
En un recipiente batir el huevo junto con un poco de ajo en polvo y el jugo de limón.
- 3
Agregar el arroz cocido y el jurel para mezclar todo muy bien. Rectificar de sal.
- 4
Separar en seis porciones y dorar en horno precalentado por 10 minutos. (También puedes cocinarlas en un sartén con un poco de aceite)
- 5
Receta infalible para reutilizar el arroz que a veces nos queda y delicioso para acompañar una ensalada verde.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dagoberto le encantará ver cómo quedó.
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